Kikkoman


Il gruppo Kikkoman affonda le sue radici nella produzione e nel commercio di salsa di soia. Milioni di persone in tutto il mondo conoscono e utilizzano la salsa di soia a fermentazione naturale. 

Aquolinae nel 2016 partecipa al contest Kikkoman con le sue ricette preparate durante i corsi di cucina. La ricetta in concorso è "Trancio di salmone scottato e tomino di latteria, piselli e finocchi alla soia Kikkoman". 

Un'altra invece include il tofu: "Salmone, cipollotto, tofu grigliati, stelle filanti di uova, salsa Kikkoman"   

 

 Contest Kikkoman e Aquolinae Scuola di gusto e cucina



Novità

Luxury Food and Job Magazine  

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Troverete eventi dedicati all'enogastronomia, interviste in "Man at Work" , rubriche dai nostri inviati speciali a spasso per il mondo. "Venti di Bonaccia " a bordo di una nave da crociera, e  dall'inviato speciale in Ucraina, Andrea Busso:"Cantiniere tra i colbacchi" e "Cantiniere tra i formaggi". Inoltre potrete seguire la green: "Bianca Garden" spazio dedicato ad orti e giardini, fiori, piante tropicali ed erbe aromatiche  frutta e verdura dall'orto alla cucina e l'angolo romantico "Gocce di panna". Non dimentichiamo l'interessante vetrina "Gusto Italiano" ovvero ИТАЛЬЯНСКИЙ ВКУС  nella quale, in dettaglio troverete prodotti Made in Italy scelti per la clientela ed il mercato ucraino. 

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